FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
25 Август 2019 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Ароматна пъстърва Пъстърва на керемида Пържена пъстърва със сос
"Синя" пъстърва Пъстърва с лозов лист и бекон Пикантна пъстърва на скара
Пъстърва задушена на пара със зеленчуци Пикантна пъстърва печена в тесто. Пъстърва печена на жар
Варена пъстърва Пържена пъстърва Задушена пъстърва на пара
Oгретен от пастърва с крем от броколи и сирене грюер

Пържена пъстърва
Продукти: 3-4 пъстърви цели или на филета, брашно, масло 1/4 пакет, 2 л-ци олио, лимон, връзка магданоз, рибена подправка Котани.
Приготвяне: Почистваме и измиваме пъстървите и поръсваме с подправката. Овалавме най-дбре в царевично брашно, пържим в равни количества масло и олио. Отделно в съд разбиваме още мако масло и прибавяме към него лимонов сок и ситно нарязан магданоз. Кипваме и бъркаме непрекъснато 3-4 мин. Така получения сос изливаме върху рибата.
Владимир Петровски
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015