FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
25 Август 2019 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Супа от шаран Пълнен шаран по "Арабски" Пълнен шаран
Шаран плакия Фарширована риба Никулденски шаран
Оближи пръстите / пълнен шаран шаран с гъби на фурна Шаран с кисело зеле в глинен гювеч
Пълнен шаран Пикантен шаран със сметана Пълнен шаран III

Пикантен шаран със сметана
Продукти: шаран, масло (маргарин), кромид лук, 2 ч.ч. сухо бяло вино, 250 гр. сметана, сол, черен пипер, магданоз.
Приготвяне: Дъното на тава намазваме с масло (маргарин). Разстиламе пласт лук и магданоз. Шарана отвън и отвътре намазваме с черен пипер и сол го оставяме да престои 15-20 мин. Поставяме го в тавата и поливаме с виното. Горната част намазваме с маслото. Завиваме във фолио шарана така сякаш ще го поднасяме като подарък. Печем в предварително загрята фурна 45 мин. Изваждаме от фурната и разопаковаме. Добавяме сметаната и връщаме обратно във фурната докато се разтопи сметаната и рибата я поеме. С така приготвения шаран бих ви препоръчал Карловски мискет .
Владимир Петровски
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015