FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
25 Август 2019 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Супа от шаран Пълнен шаран по "Арабски" Пълнен шаран
Шаран плакия Фарширована риба Никулденски шаран
Оближи пръстите / пълнен шаран шаран с гъби на фурна Шаран с кисело зеле в глинен гювеч
Пълнен шаран Пикантен шаран със сметана Пълнен шаран III

Пълнен шаран
Продукти: 2-3 кг. шаран нарязан на порции, каф. ч-ка ориз, пушени гърди, маслини без костилките, гъби, кромид лук, смлени орехови ядки, кашкавал, сол, черен пипер.
Приготвяне: Шарана се почиства и измива. Натрива се отвън и отвътре със сол и черен пипер и престоява 3/4 часа. През това време правим смес от бланширан ориз с пушени гърди, смлени орехови ядки, маслини, задушени в масло и копър гъби, кромид лук нарязанна ситно или настърган. Напълваме шарана с тази смес, намазваме го с масло и настъргваме кашкавала. Печем на умерена фурна около 45-50 мин.
Владимир Петровски
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015