FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
25 Август 2019 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Ароматна пъстърва Пъстърва на керемида Пържена пъстърва със сос
"Синя" пъстърва Пъстърва с лозов лист и бекон Пикантна пъстърва на скара
Пъстърва задушена на пара със зеленчуци Пикантна пъстърва печена в тесто. Пъстърва печена на жар
Варена пъстърва Пържена пъстърва Задушена пъстърва на пара
Oгретен от пастърва с крем от броколи и сирене грюер

Пикантна пъстърва на скара
Продукти: пъстърва около 250-300 гр. парчето, лимонов сок, пилешко филе пушено, 1/2 даф. лист, сол и черен пипер на вкус, ситно нарязан копър, масло, чесън, картофи.
Приготвяне: Предварително почистена от вътрешности пъстърва се измива и подсушава с мека кърпа. Натриваме я с черен пипер и сол отвън и отвътре. Филето поставяме в корема. Заливаме с лимоновия сок и добавяме копър. Поставяме във фолио предварително намазано с мазнина. Увиваме плътно като пакет и печем на скара. Сервираме с картофи задушени в масло и чесън. Отлично върви с бира или вино.
Владо Петровски
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015