FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
25 Август 2019 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Супа от шаран Пълнен шаран по "Арабски" Пълнен шаран
Шаран плакия Фарширована риба Никулденски шаран
Оближи пръстите / пълнен шаран шаран с гъби на фурна Шаран с кисело зеле в глинен гювеч
Пълнен шаран Пикантен шаран със сметана Пълнен шаран III

Шаран плакия
Продукти: (за пет порции): шаран 1600 гр., олио 120 гр., червени домати 130 гр., моркови 80 гр., брашно 10 гр., лимон 50гр., магданоз 20 гр., чесън 50 гр., бяло вино 20 гр., черен пипер 10 гр., дафинов лист и сол на вкус.
Приготвяне: Почистете рибата и я нарежете на порции. Към нарязаният на филийки и полузадушен в олиото лук, прибавете морковите и целината (предварително нарязани) и дафиновия лист. След като зеленчука омекне добре, прибавете и запържете брашното. Сложете почистените и нарязани на филийки домати и чесън, магданоз, черен пипер и сол. Изсипвате сместа в тавичка и подреждате върху нея рибата, като на парче поставяте резънче лимон. Всичко това залейте с бяло вино и рибен бульон или вода и го печете във фурна около 30 мин. Поднесете ястието студено.
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015