FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
25 Август 2019 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Рибена чорба - "Уха" (украинска рецепта) Рибена чоба от дребни екземпляри Риба в пръстен гювеч
Риба - консерва Риба със сос "марината" Печена морска риба

Рибена чоба от дребни екземпляри
Приготвяне: предварително се сварява бульон от зарзавати - малко лук, кервиз, моркови, картофи, домати, чушка и мащерка. Този бульон се прецежда и зарзавата се изхвърля. В бульона се слага очистената и осолена риба. Оставя се да поври 10 - 15 минути, след това се изважда и се почиства от костите. Месото се слага отново в бульона, поставя се малко черен пипер на вкус и запръжка от краве масло. Добавя се лимон и оцет. Може да се направи и застройка от яйце и кисело мляко.
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015