FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
25 Август 2019 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Калмари "Сан Хосе" Панирани калмари Печени калмари
Пълнени калмари на скара

Печени калмари
Продукти: 1 кг. прясни калмари (нарежете ги на парчета по 3 - 4 см.); 4 супени лъжици олио; 1 глава лук - нарязан на ситно; 1 скилидка чесън - пресован; половин чаена чаша доматено пюре; половин чаша бяло вино; 4 - 5 чаши предварително сготвен ориз; сокът от един лимон.
Приготвяне: Сложете в подходяща тенджера вода и я оставете да кипне. След като кипне намалето температурата и добавете нарязаните калмари, варете ги около 30 секунди. След това извадете калмарите и го подсушете. После ги слагате да се запържат в зехтина заедно с нарязаният лук и чесън, докато лукът омекне. Тогава прибавяте и доматеното пюре и бялото вино, осавяте така на слаб огън за няколко минути да се задуши. През това време в тава слагате предварително приготвеният ориз и после върху него изсипвате задушените калмари и го слагате във фурната за 25 мин., когато го поднасяте го подправяте със сока на лимона.
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015