FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
22 Ноември 2017 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Лефер на фурна

Лефер на фурна
Продукти: по-едър лефер, 5-6 глави кромид лук, домати, лимон, зърна черен пипер, сол на вкус.
Приготвяне: Преди да го печем е добре да преседи една нощ в хладилника. Почистваме и измиваме рибата. Първо го разполовяваме по коста и в тавичката го поставяме с разрязаноо нагоре. Върху рибата редим резените домати, много тънко нарязаните парчета лимон. В околовръст домати нарязани на кубчета и ситно нарязан кромид лук. Добавяме черния пипер. След изпичането му във фурната махаме прегорелите парчета лимон, които са предпазили рибата от изгаряне и са му придали невероятен вкус и аромат. За гарнитура салата според сезона.
Владимир Петровски
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015