FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
17 Декември 2018 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  


Пържена пъстърва със сос
Приготвяне: Изчистената риба се избърсва със салфетка, посолява се, овалва се в брашно и се пържи в тиган със сгорещено олио, което да покрива наполовина рибата. Пържи се до образуване на златиста коричка. Изпържената риба се нарежда в чиния. Прецежда се мазнината и в нея се запържва 1 лъжица брашно, сипва се гореща вода, докато стане умерено гъст сос. Оставя се да поври малко и се сваля от огъня. Прибавят се няколко скилидки счукан чесън и лимонов сок или оцет на вкус. С този сос се залива рибата и се поднася.
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015